1、将小河虾放在容器当中,加入清水冲洗两遍。
2、一只手握住河虾的尾部,用剪头顺着头胸连接处45度角,剪掉虾头。
3、用拇指和食指捏住河虾肚子位置,挤出内脏。
4、所有的河虾处理完成,用清水冲洗干净即可。
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