1、冻豆角我们大家都知道,它非常的爽口,味道也很独特,但是不管是冻豆角还是豆角丝在吃之前都需要浸泡一下。
2、冻豆角比较硬,需要泡好了之后才可以吃,豆角泡前首先先清洗干净,然后浸泡1小时,再清洗一遍,再浸泡1小时,然后沥干水分备用。
3、豆角一般用温水泡20分钟,洗净里面的杂质,锅里烧开水,投入一粒八角和两片香叶,把洗好的豆角放进去煮即可。
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